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极彩彩票-老少四季皆宜的食补佳品——莲子

admin 2020-02-14 208人围观 ,发现0个评论

提起莲,大家应不会陌生。在多地的湖泊、水塘或湿地都能见到它的身影。夏天里,绿如伞盖的荷叶、千姿百态的荷花、碧绿高挺的莲蓬,呈现给人们的是善心悦目的画境。

莲不单单养眼,其实它还养生,其浑身上下都有药用价值,莲子、石莲子、莲子心、莲须极彩彩票-老少四季皆宜的食补佳品——莲子、荷极彩彩票-老少四季皆宜的食补佳品——莲子叶、荷花、藕节等等都是临床上常用的中药。其中的莲子,作为药食两用的极彩彩票-老少四季皆宜的食补佳品——莲子中药品种,无疑是它们中间最耀眼的明星。基于此,我就为大家来聊聊有关莲子的一些东东。

莲子味道甘中有涩,药性偏平。能补肾固精,能补脾止泻,又能养心安神。

无论老幼,如经常腹泻,可用莲子粥调理,配料如下:莲子10克、山药10克、炒大米40克,加水适量,小火熬制;

对于心神不宁且睡眠质量差的人群,可用莲子桂圆粥来调理,配料如下:莲子10克、桂圆肉10克、小米30克,加水适量,小火熬制即可;

男士遗精的调理,可用莲子芡实饮。配料如下:莲子极彩彩票-老少四季皆宜的食补佳品——莲子20克、芡实20克、金樱子20克、山药20克、山萸肉10克,水煎服。

莲子虽是极彩彩票-老少四季皆宜的食补佳品——莲子药,但药用量很小,百分之九十以上的莲子都被食品行业消化掉了。平常喝的八宝粥、月饼和糕点的馅料等,都常用到莲子。消耗莲子的最多的还是市面上风行的莲子、百合、薏米等养生组合配料。

手剥莲

食用莲子好处多多,可当你在市面上选购莲子时,有时候你会感到无所适从。莲子种类咋恁多呢?

国内不少地方都盛产莲子,甚至市面上泰国、越南的莲子都有的卖。国内莲子产区主要分布为:湖南湘潭一带、福建宁德一带、山东江苏交界的微山湖库区一带、江西赣州一带,其中湘潭县花石镇为莲子的主要集散地。

磨莲

产地不同,莲子的品相多少会有些许差异。江西、福建、湖南的莲子形似圆球,个头偏大,山东野生货多,同泰国等进口品种类似,个头偏小,形偏椭圆,

莲子的加工方法也很多,从初加工产品红莲,再经过纯手剥极彩彩票-老少四季皆宜的食补佳品——莲子、机器打磨、化学处理等不同加工方法分别生产出手剥莲、磨莲、水泡莲。

莲子粥

福建、江西等地的优质手剥莲闻起来有股清香之气,生吃都很香,退烧方法色泽淡黄;磨莲表面有斑斑点点的红色表皮的留痕,有粉性;水泡莲通体类似手剥莲,色泽淡黄但不自然,闻起来稍带碱味,但清香味很弱。为防虫和便于存放,一些不法商人使用硫磺熏染,这种莲子通体发白,味道很差,煮后也不大变形,选购时一定要擦亮眼睛。

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